La cucina sotto lo sguardo di tutti
č sinonimo di genuinitā, freschezza
dei prodotti e voglia di informare.

Tutta la zona dei forni e griglia č situata in un open space visibile dalla sala, per noi č un piacere interagire con il cliente che vuole informarsi, conoscere la carne o semplicemente curiosare quali ingredienti puo mettere sulla propria pianella.